Receita do Dia: pão de queijo fácil de liquidificador

Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 3 xícaras de polvilho (pode ser doce ou azedo ou até metade de cada)
- 100g de queijo mussarela, (pode ser em pedaços),
- uma batata grande cozida

Modo de preparo
Bater tudo no liquidificador por uns 2 minutos até misturar todos os ingredientes. Logo após, unte as forminhas e leve ao forno por, mais ou menos, 25 minutos ou até que doure.