Receita do Dia: bolinhos de arroz com folhas de cenoura

INGREDIENTES
1 xícara de arroz cozido
1/2 xícara de folhas de agrião picada
1 xícara de folhas de couve picada
1 xícara de cenouras ralada
1 gema
1 ovo
1/2 cebola picada
1 xícara de farinha de trigo
Farinha de rosca
Cheiro verde picado
Sal

MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes, menos o ovo e a farinha de rosca. Modele os bolinhos, passe no ovo e na farinha de rosca. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 220°C por 45 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.