Gallete de Tapioca

Sobremesas

2 Porções tempo preparo

30 min preparo

Ingredientes

- 100g de tapioca
- 100g de coco ralado fresco
- 100g açúcar refinado
- 250ml leite

Preparo

Misture todos os ingredientes. Deixe hidratando por aproximadamente 8hs. Frite na manteiga em uma frigideira antiaderente, até que ambos os lados estejam dourados. Dica - Sirva acompanhado por calda de mel e sorvete de sua preferência.